|
Dobra Praktyka Produkcyjna to gwarancja najwyższej jakości
produktów. Nazwa ta kryje się pod międzynarodowym skrótem GMP -
Good Manufacturing Practice. GMP ma miejsce wtedy, gdy zapewniona jest
stała i ścisła kontrola wszystkich elementów produkcji na wszystkich,
kolejnych etapach powstawania produktu. Spełnienie wszystkich warunków
dało podstawę Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) do wydania pozytywnej
opinii produktom firm: 4 Life Products, Perfect Nutrition i CaliVita,
oferowanym przez firmę dystrybucyjną CaliVita International.
Dlaczego posiadanie GMP jest ważne?
Posiadanie GMP jest ważne dlatego, że
kupując preparat leczniczy lub suplement żywieniowy chcielibyśmy mieć
100% pewność, że nie będzie to produkt wadliwy, że ma wszystkie podane na
opakowaniu składniki i nie zawiera żadnych zanieczyszczeń. Ma on pomóc, a
przede wszystkim nie może zaszkodzić!
Przy wytwarzaniu produktów spożywczych lub leków, spełnianie
wymogów GMP jest niezwykle ważne!
Dobra Praktyka Produkcyjna, to zbiór dokumentów opisujących procedury
związane z wytwarzaniem produktu i zabiegi na nią się składające. Stąd
też producenci dbają o to, aby wszelkie wykryte niedociągnięcia na
którymkolwiek z etapów produkcji niezwłocznie usuwać i od razu tworzą
zabezpieczenia na przyszłość.
Końcowa jakość produktu jest wynikiem jakości surowców z jakich on
powstaje, ale również determinują ją takie czynniki jak: otoczenie
zakładu produkcyjnego i stan budynków oraz bezwzględne przestrzeganie
technologii produkcji - a tym samym higieny maszyn i urządzeń, dokładność
procesów mycia i dezynfekcji, higieny personelu oraz nadzorowanie
magazynowania i dystrybucji produktów.
|